En pleno corazón de Valencia, se encuentra otro punto de especial interés, el Mercado Central. Inaugurado en el año 1928, se trata de una maravilla arquitectónica, una auténtica obra maestra del modernismo valenciano que combina metal y vidrio cuyo interior alberga un mercado en el que se pueden comprar todo tipo de productos frescos de calidad: pescado, marisco, carne, frutas, embutidos… Sin lugar a dudas, uno de los mejores mercados de toda Europa.

El Jardín del Turia, un precioso paseo situado en el antiguo cauce del río, atraviesa la urbe y posee varios puntos muy atractivos, siendo el más destacado el Parque Gulliver. Se trata de un parque con una escultura monumental del personaje ficticio Gulliver. El monumento tiene un tamaño de 70 metros de largo por 7,5 metros de altura. Y es que Gulliver está representado justo en el momento el que acaba de llegar al país de Lilliput y ha sido atado por los liliputienses. Además, se puede acceder a la atracción a través de rampas, toboganes y escaleras, siendo nuestro tamaño equiparable al de los liliputienses.

Ubicada en el centro de la ciudad, la Plaza de la Virgen es un rincón de lo más interesante. Está situada sobre un antiguo foro romano. Asimismo, alberga una preciosa fuente que rinde tributo al río Turia y está rodeada por tres edificios muy importantes e impresionantes: la Catedral de Santa María, el Palacio de la Generalidad y la Basílica de la Virgen de los Desamparados. Además, también se puede disfrutar de tomar algo en alguna agradable terraza acompañado de buen ambiente.

Situada en el final del viejo cauce del río Turia, la maravillosa Ciudad de las Artes y las Ciencias fue inaugurada en el año 1998. Los principales edificios que alberga este interesante rincón son el Hemisférico, una estructura en forma de ojo que alberga una sala de proyecciones de cine IMAX, planetario y láser; el interactivo Museo de las Ciencias, un interesante lugar en el que se divulga ciencia y tecnología por medio del entretenimiento y diversión; el Umbráculo, un jardín cubierto por arcos flotantes en el que se encuentran muestras de la flora autóctona de Valencia; y el Oceanográfico, el acuario oceanográfico más gran de Europa gracias a sus 110.000 metros cuadrados, además en él se representan los principales ecosistemas marinos de la Tierra.