Múnich es la capital de la región de Baviera, con sus 1.300.000 habitantes es una de las ciudades más grandes de Alemania. Para la ocasión se habilita el área de Theresienwiese, donde se instalan las Festhalle, que son las casetas de la feria y dentro, además de cerveza, también te sirven comida: pollos asados, wurstel y platos bávaros típicos, a base de carnes y salchichas y el mítico Pretzel, un pan salado con forma de lazo. Todo ello, con un ambientazo increíble.
La inauguración:
Es muy curioso el modo en el que los alemanes dan el pistoletazo de salida al Oktoberfest. Todo el mundo asiste al desfile de carros de las diversas cervecerías que transportan la cerveza hasta el recinto. El alcalde es el primero que bebe la cerveza en la cuba inaugural. La banda de música va pasando por todas las casetas y comienzan a abrirse los grifos de cerveza.
La fama que ha adquirido el Oktoberfest a nivel mundial se la ha ganado a pulso, Y nunca mejor dicho porque las camareras tienen que tener “buen pulso” para sostener hasta cinco jarras gigantes en una mano.
Recorre todas las "Festhalle"
Las mayores casetas pertenecen a las marcas de cerveza alemana más conocidas: Paulaner, Spaten, Hofbräu, Hacker-Pschorr, AugustineryLöwenbräu. Cada una de ellas tiene una música y un ambiente diferente.
En Schottenhamel Spaten ponen música rock en directo los fines de semana, por ello, os podéis hacer una idea de lo que se puede formar allí dentro.En la de Hacker-Pschorr llama la atención por lo bien decorada que está: todas sus paredes están pintadas con escenas de la vida de Múnich del siglo pasado.
Una de las casetas más fotografiadas por su estética llamativa es la de Hippodrom. La encontrarás a la entrada del recinto. En su interior anaranjado encontrarás caballos de madera colgados de techo y es donde te sirven la cerveza: Spaten. Por cierto, es una de las más VIP así que puede ser que te cruces con algún famoso.
Sabemos que te han entrado unas ganas tremendas de conocer este gran festival, por eso, date prisa para reservar tu vuelo a Alemania.
A.Pizarro
Página Oficial Oktoberfest
Fotos: Página Oficial Oktoberfest, CoachHolydaysnews, Guiadealemania.com